Mercatini: I Giardini di Natale ad Asiago

Il Natale per me è sicuramente uno dei periodi più belli dell'anno, e "I Giardini di Natale" ad Asiago sono un evento molto atteso per inaugurare la stagione invernale. Vengono allestiti principalmente in Piazza Carli, dove è situata la bellissima fontana addobbata di luci, e in Piazza II Risorgimento dove si trova la giostra con i cavalli davanti al municipio. Vengono solitamente inaugurati verso la fine di Novembre e durano fino all'Epifania.

I mercatini di Asiago ti accolgono con bellissime casette in legno, lucine e decorazioni che animano la piazza principale creando una splendida atmosfera. Il mercatino natalizio di Asiago è più intimo e raccolto di altri ma non per questo è meno affascinante! Ovviamente l'atmosfera si fa più interessante quando è circondata dalla neve, ma anche nelle prime settimane quando spesso la neve tarda ad arrivare, Asiago sa accoglierti al meglio.

Claudia Mazzaro: Mercatini di Natale ad Asiago

Nei mercatini di Asiago ogni casetta in legno offre qualcosa di diverso, si alternano artigiani con cappelli, sciarpe, calde pantofole in lana, addobbi home made ma anche specialità gastronomiche da assaggiare: bevande calde come vin brulè, cioccolata con la panna e infusi ma anche salsiccia e ghiotti panini con un'ampia selezione di formaggi locali e prodotti artigianali da forno. Una buona scusa per gustare prelibatezze e una buona occasione per chi è alla ricerca di un regalo da mettere sotto l'albero.

Corso IV Novembre è il corso principale di Asiago, e lungo questa via si trovano tanti negozi e locali dove prendere un aperitivo o fermarsi in pasticceria a fare merenda. Io vi consiglio di andare alla storica Pasticceria Carli e di assaggiare la torta tipica di Asiago, la Torta Ortigara, un dolce tradizionale a base di mandorle, zucchero, uova e scorza di limone, che viene servita con una spolverata di zucchero in superficie. Questa torta è stata Brevettata dalle sorelle Carli in memoria della battaglia combattuta sui monti dell'Altopiano di Asiago nella prima guerra mondiale.

Tra i locali che vi consiglio per mangiare qualcosa di buono ad Asiago, vi segnalo per colazione o per uno spuntino il forno pasticceria Keple. Da non perdere i loro dolci, davvero buoni.

Per una cena in centro ad Asiago non potete perdervi la cucina magistrale de la Locanda che propone piatti della tradizione rivisitati con maestria in ogni dettaglio, gusti particolari e abbinamenti da scoprire, in un ambiente accogliente. Imperdibile la carbonara di montagna.

Per una cena dai sapori genuini vi propongo invece Ca' Sorda ai Pennar, appena fuori dal centro di Asiago. Piatti semplici e locale dal caratteristico arredo di montagna, una bella atmosfera. Queste strutture che vi ho segnalato, Keple, la Locanda e Ca' Sorda, offrono tutte anche alloggio con delle camere.

Asiago è rinomata ovviamente per il suo formaggio, e se amate il formaggio potete trovare a pochi chilometri dal centro di Asiago, in località Canove, la bottega Frigo Stöff, con ottimi formaggi di produzione propria, come l'Asiago fresco, il mezzano e lo stagionato, realizzati con il latte estivo di malga o il latte invernale, e molte altre cose buone come salame, sopressa veneta, e altre specialità, confezionate con delle carinissime scatole regalo, caratterizzate dal fieno essiccato che accoglie i prodotti.