L'Agriturismo Casalino18 è la scelta perfetta per chi cerca pace e tranquillità , accogliendo fino a 20 ospiti tra amici, famiglie, coppie, viaggiatori solitari e camminatori. La struttura è pet-friendly, dando il benvenuto a cani di piccola e media taglia (con un piccolo extra per la pulizia), ed è attrezzata per le famiglie, con la possibilità di richiedere lettino da campeggio e seggiolone.
Per i periodi di alta stagione, sono previste tariffe scontate per soggiorni di almeno 7 notti, mentre in media stagione lo sconto si applica a permanenze di minimo 5 notti. La struttura è inoltre perfetta per chi lavora da remoto, offrendo una connessione internet via cavo in tutte le camere.
Il nome "Casalino" è un toponimo che sin dal Medioevo indicava un "pezzo di terreno edificabile". La storia dell'agriturismo è visibile sulle sue pareti, una stratificazione temporale che è stata preservata con cura durante la recente ristrutturazione. Acquistato nel 2019, l'intero podere è stato riportato in vita dopo decenni di abbandono. L'intervento è stato di tipo conservativo, privilegiando materiali ecocompatibili e valorizzando l'esistente con scelte contemporanee, pur mantenendo la struttura originale.
Un'iniziativa futura prevede la ristrutturazione dell'aia, che diventerà un'area di sosta ad uso pubblico per i pellegrini della Via Francigena.
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La nostra esperienza e la colazione del mattino
Durante il nostro soggiorno a Casalino 18, abbiamo avuto l'opportunità di vivere un'esperienza autentica e rilassante. La nostra camera, L'Arco, era un monolocale ricavato con cura da un antico arco, offrendo un ambiente intimo e funzionale. Situata al piano terra, era dotata di camera doppia, bagno e un piccolo angolo cottura, con la possibilità di usufruire dello spazio esterno per pranzare o cenare.
La colazione, inclusa nel prezzo, viene servita a buffet nella suggestiva sala de La Stalla, caratterizzata da un bellissimo soffitto a volta. Per evitare sprechi, il giorno prima abbiamo compilato una scheda indicando le nostre preferenze, optando per il dolce.
La sala, luminosa e curata, ci ha affascinato con i suoi piccoli dettagli, come i quadretti alle pareti che racchiudono piante essiccate dell'agriturismo. Un vero tocco di magia.
Ogni mattina, la cuoca pasticcera prepara torte e biscotti, accompagnati da tè, caffè, cappuccino e succhi biologici. Ma la vera protagonista è stata la favolosa crostata fatta in casa, con arance e ricotta. Un sapore così delizioso che ci ha fatto desiderare di avere la ricetta!
Dopo aver visitato il centro storico di Siena, avevamo voglia di un luogo tranquillo in mezzo alla campagna, e la scelta di questo Agriturismo si è rivelata perfetta (Google Maps) Per cena, abbiamo preferito una soluzione semplice, consumando una piccola spesa all'esterno del casale.
Per concludere la serata, seguendo un consiglio della struttura, abbiamo preso l'auto e ci siamo diretti a Castellina in Chianti, dove abbiamo gustato un gelato strepitoso alla Gelateria di Castellina. Il mio gusto preferito? Assolutamente Lime e Basilico!
Se avete piacere inoltre potrete seguire le nostre avventure sul blog di Giri in Moto. Per leggere l'articolo dedicato Clicca qui!
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