Se siete in visita a Domegge di Cadore e cercate un luogo che unisca l'autenticità dei sapori montani alla passione per la pasticceria artigianale, la Pasticceria Panificio Da Vìà è la destinazione che fa per voi.
Questo locale non è solo un panificio, ma un vero e proprio punto di riferimento per residenti e turisti, ed è la mia pasticceria preferita in montagna!
Entrando da Da Vìà, si viene subito avvolti dal profumo del pane appena sfornato e dei dolci. L'ambiente è caldo, accogliente e familiare, con arredi semplici che rispecchiano la tradizione montana. All'interno c'è una piccola zona caffè dove si può consumare al banco o sedersi nei pochi tavolini interni.
Se non trovate posto qui, non preoccupatevi: c'è sempre la possibilità di sedersi nella veranda coperta e riscaldata in inverno l'ideale per godersi un momento di tranquillità con calma.
Il Panificio Da Vìà è una sicurezza per chi cerca il meglio della panificazione. Oltre al pane fresco quotidiano con vari tipi di farine, qui si trovano sempre ottimi tranci di pizza e focaccia, perfetti per una pausa pranzo veloce o una merenda salata. La qualità delle materie prime è evidente in ogni morso.
Un prodotto che merita l'assaggio sono i grissini artigianali al burro stirati a mano, croccanti e ricchi di sapore.
Il bancone della pasticceria è una vera tentazione. L'offerta è ampia, dimostrando un'attenzione importante verso chi ha esigenze alimentari specifiche, qui si trovano brioche vegane senza lattosio.
Se cercate un regalo o semplicemente una merenda non perdete la vasta selezione di pasticcini di frolla e sfoglia del panificio. C'è davvero l'imbarazzo della scelta! Personalmente, i miei preferiti sono i baci di dama, perfetti per accompagnare un tè o un caffè. Con così tanta scelta, troverete sicuramente il pasticcino ideale per ogni vostro desiderio.
Durante il periodo natalizio, la produzione di Da Vìà si arricchisce con dolci tipici delle feste. Di recente, ho avuto il piacere di provare i loro mini panettoni al gusto mirtillo e cioccolato. Sono risultati soffici, leggeri e perfettamente bilanciati, non eccessivamente dolci: un'ulteriore prova della qualità artigianale offerta dal locale.
Che siate alla ricerca di una colazione indimenticabile, di pane fresco o di una coccola dolce, la Pasticceria Panificio Da Vìà offre un’esperienza completa. È il posto dove la passione per la pasticceria incontra la cortesia, garantendo tante, tante cose buone da assaggiare.
Dove Parcheggiare:
La pasticceria Da Via è facilmente accessibile e situata in una piccola piazza su una laterale della via principale del paese. Nelle immediate vicinanze, troverete un comodo parcheggio con disco orario.
Questo post ti è stato utile? Condividilo con i tuoi amici e lascia un commento qui sotto per farmi sapere cosa ne pensi! Vuoi approfondire questo o altri argomenti che racconto nel mio blog? Scrivimi o mandami un messaggio su Instagram. Sarò felice di risponderti!
0 Commenti